Az. Agr. Roccapesta

A Roccapesta, la qualità è la nostra ragione di essere.

Produciamo rossi eleganti, con carattere, ideali per il medio e lungo invecchiamento.

Ci impegniamo a rispettare il nostro terroir, per esaltare lo spirito delle vigne e del territorio.

L'artigianalità è parte fondamentale dei nostri vini: amiamo far spiccare il meglio del sangiovese che coltiviamo, nel massimo rispetto dell'ambiente.

La vendemmia si svolge manualmente, ed ogni acino viene accuratamente selezionato.

Le fermentazioni sono spontanee e condotte con lieviti indigeni.

Il nostro vino, dopo un paziente invecchiamento in botte e in bottiglia, è accuratamente confezionato a mano per mantenere le caratteristiche e la cura che ricerchiamo dalla vigna fino all'ultimo sorso di vino.